Cebollitas en Vinagre (340 gr) LA SOTA

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Descripción

Encurtido clásico y versátil, elaborado a partir de pequeñas cebollas perlitas cuidadosamente seleccionadas y conservadas en una solución de vinagre aromatizada. Este producto destaca por su equilibrio perfecto entre el sabor ligeramente dulce de la cebolla, la acidez vibrante del vinagre y un toque de especias. Presentadas en un tarro de vidrio, son ideales como aperitivo, acompañamiento de platos fríos y calientes, o ingrediente para realzar ensaladas y salsas. 

Ingredientes:
  • Cebollitas.
  • Agua.
  • Vinagre de alcohol o vinagre de vino.
  • Azúcar (para equilibrar la acidez).
  • Sal.
  • Aromatizantes: Especias (como granos de pimienta negra, bayas de enebro, hojas de laurel) – común en recetas tradicionales.
  • Acidulante: Ácido cítrico (E-330) – para estabilizar la acidez.
  • Conservante: Benzoato sódico (E-211) o Sorbato potásico (E-202) – para prolongar la duración.

Detalles

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