Salsa de Pimienta - Val - 150ml

La salsa de pimienta tiene sus raíces en diversas cocinas del mundo. En la cocina francesa, por ejemplo, es conocida como "sauce au poivre" y es un acompañamiento clásico para carnes. También es popular en la cocina asiática, donde se utiliza una variedad de pimientas para crear salsas picantes y aromáticas.

Propiedades:

• Antioxidantes: La pimienta contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.
• Digestivas: Puede ayudar a mejorar la digestión y estimular el apetito.
• Propiedades antiinflamatorias: Algunos compuestos de la pimienta, como la piperina, tienen efectos antiinflamatorios.
• Fuente de Vitaminas y Minerales: Aporta vitaminas como la C y la K, además de minerales como el hierro y el magnesio.
• Estimulante Metabólico: Puede ayudar a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de calorías.

Propiedades Adicionales:

• Estimulación de la Circulación: La pimienta puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea.
• Propiedades Antibacterianas: Los compuestos de la pimienta tienen propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir infecciones.
• Mejora de la Absorción de Nutrientes: La piperina, un compuesto presente en la pimienta, mejora la absorción de nutrientes como el selenio y las vitaminas del grupo B.

Características de las salsas de pimienta:

• Textura: Puede variar desde suave y líquida hasta espesa y granulada, dependiendo de la receta y el tipo de pimienta utilizada.
• Sabor: Picante y aromático, con matices que pueden ir desde un calor suave hasta un picante intenso.
• Color: Generalmente es de color oscuro, que puede variar entre marrón, negro y rojo, dependiendo del tipo de pimienta y los ingredientes adicionales.
• Aroma: Intenso y especiado, característico de la pimienta y las especias utilizadas.

Usos:

• Condimento para Carnes: Ideal para acompañar filetes, costillas, chuletas y pollo, realzando el sabor de las carnes.
• Aderezo para Ensaladas: Mezclada con aceite y vinagre, aporta un toque picante a las ensaladas.
• Salsas y Marinadas: Utilizada como base para salsas y marinadas, añade profundidad y sabor a diversos platillos.
• En Sofritos y Salteados: Incorpora la salsa a tus sofritos y salteados para un sabor extra.
• Topping para Hamburguesas: Añade un toque picante a tus hamburguesas con esta deliciosa salsa.
• Platos de Mariscos: Realza el sabor de pescados y mariscos, añadiendo un contraste picante.
• Puede servirse como acompañamiento de platos principales, agregando un toque picante y aromático. Ideal para verduras asadas o al vapor.

Volumen de la Salsa de Pimienta "Val": 150ml. Alto contenido de Sodio.