La Mermelada de Naranja Amarga La Vieja Fábrica (350g) es una elaboración tradicional andaluza, cocida lentamente con azúcar y naranjas amargas de Sevilla. Su sabor intenso y equilibrado, junto con su textura artesanal, la convierten en una opción ideal para desayunos, repostería o maridajes con quesos.
Características
- Contenido neto: 350 gramos
- Formato: Tarro de cristal
- Textura: Densa, con trozos visibles de fruta
- Color: Ámbar profundo
- Sabor: Amargo-dulce, con notas cítricas intensas
- Certificación: Sin gluten, apta para celíacos
Ingredientes y Propiedades
- Ingredientes:
- Azúcar
- Naranjas amargas de Sevilla
- Corrector de acidez: ácido cítrico
- Valores nutricionales (por 100g):
- Energía: 263 kcal
- Grasas: 0 g (saturadas: 0 g)
- Hidratos de carbono: 65 g (azúcares: 65 g)
- Proteínas: 0.4 g
- Sal: 0 g
Usos
- Untar en pan, tostadas o croissants
- Acompañante ideal para quesos curados, foie o carnes blancas
- Ingrediente en tartas, bizcochos, rellenos y salsas agridulces
- Perfecta para desayunos gourmet o meriendas especiales
Conservación
- Antes de abrir: Conservar en lugar fresco y seco
- Después de abrir: Refrigerar y consumir en pocos días
- Envase: Tarro hermético que preserva aroma y textura