Mermelada - La Vieja Fábrica - Melocotón - 350g

La Mermelada de Melocotón La Vieja Fábrica (350g) se elabora siguiendo una receta tradicional desde 1834, con fruta seleccionada y cocción lenta que conserva el sabor, el color y la textura natural del melocotón. Su sabor casero y su presentación en tarro de cristal la convierten en una opción premium para desayunos, repostería y maridajes.

Características

• Contenido neto: 350 gramos
• Formato: Tarro de vidrio con tapa metálica
• Textura: Suave, con trozos de fruta
• Color: Anaranjado natural
• Sabor: Dulce y afrutado, con notas frescas de melocotón
• Certificación: Sin gluten, sin colorantes ni conservantes artificiales

Ingredientes y Propiedades

• Ingredientes:
  • Melocotón
  • Azúcar
  • Gelificante: pectina
  • Corrector de acidez: ácido cítrico
  • Conservador: sorbato potásico (E-202)
  • Antioxidante: ácido ascórbico
• Valores nutricionales (por 100g):

• Energía: 226 kcal
• Grasas: 0 g
• Hidratos de carbono: 55 g (azúcares: 55 g)
• Proteínas: 1 g
• Sal: 0 g

Usos

• Desayunos completos: Untada sobre pan integral con frutos secos
• Maridaje gourmet: Ideal con quesos curados o azules
• Salsas glaseadas: Mezclada con salsa de soja para lacar carnes al horno
• Repostería: Relleno para tartas, croissants y bizcochos
• Vinagretas afrutadas: Emulsionada con aceite de oliva y vinagre de Jerez

Conservación

• Antes de abrir: Conservar en lugar fresco y seco
• Después de abrir: Refrigerar y consumir en pocos días
• Envase: Tarro hermético que preserva aroma, color y textura