Aceite de Soya - Belle - 5L

Características

• Tipo de producto: Aceite vegetal refinado de soya.
• Presentación: Envase plástico de 5 L con tapa de seguridad.
• Color: Amarillo claro, brillante y uniforme.
• Aroma y sabor: Suave, neutro, sin notas invasivas.
• Textura: Líquida, fluida y estable.
• Punto de humo: Aproximadamente 230 °C (ideal para frituras).
• Rendimiento: Excelente estabilidad en altas temperaturas, menor absorción de grasa en alimentos.
• Libre de colesterol.

Propiedades

• Alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados, especialmente Omega‑6.
• Buena fuente de vitamina E, antioxidante natural.
• Baja saturación, favoreciendo preparaciones más ligeras.
• Estabilidad térmica adecuada para procesos de cocción prolongados.
• Apto para dietas bajas en grasas saturadas.

Usos Recomendados

• Frituras profundas (papas, empanizados, croquetas).
• Salteados y sofritos.
• Preparación de mayonesas, aderezos y salsas.
• Horneado de panes, repostería y masas.
• Uso general en cocinas domésticas, cafeterías, restaurantes y servicios gastronómicos.

Conservación y Almacenamiento

• Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
• Conservar el envase bien cerrado para evitar oxidación.
• No exponer a fuentes de calor.
• Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo razonable para preservar su frescura y sabor.
• Vida útil estimada: 12–18 meses según lote y condiciones de almacenamiento.