Las galletas de soda Saltine BakeMate (227g) son crackers finos, crujientes y ligeramente salados, elaborados con ingredientes simples y naturales. Su textura seca y su sabor neutro las hacen perfectas como acompañamiento o base para untables, ideales tanto para el desayuno como para meriendas ligeras.
Características
- Formato: Galletas cuadradas, finas, con perforaciones en la superficie.
- Presentación: Paquete de 227g (8 oz).
- Color: Dorado claro.
- Textura: Crujiente y seca.
- Sabor: Suave, ligeramente salado.
- Ingredientes típicos: Harina de trigo, sal, bicarbonato de sodio, grasa vegetal.
Propiedades
- Bajo contenido de azúcar: Apto para dietas con restricción de azúcares.
- Fuente de carbohidratos simples: Energía rápida.
- Bajo en fibra y proteínas: Ideal como base neutra para otros alimentos.
- Versión sin gluten: Disponible en algunas marcas, aunque no confirmado para BakeMate.
Usos
- Acompañamiento: Sopas, ensaladas, quesos, mermeladas.
- Base para untables: Queso crema, pasta de guayaba, mantequilla.
- Meriendas: Con jamón endiablado, sardinas o dips.
- Cocina creativa: Como topping crujiente en platos horneados o desmigadas en estofados.
Conservación
- Almacenamiento: En lugar fresco y seco.
- Empaque: Mantener cerrado para conservar la textura crujiente.
- Vida útil: Larga duración gracias a su bajo contenido de humedad.
- Recomendación: Evitar exposición al aire para prevenir que se ablanden.